Папуша Н.В., д.с.-х. н., Найманов Д.К.

Костанайский государственный университет им. А. Байтурсынова

ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАЗВИТИЯ  6-МЕСЯЧНЫХ ТЕЛОК ТОО «ВИКТОРОВСКОЕ»

 

         Одним из важнейших условий увеличения производства молока и повышения эффективности молочного скотоводства в республике является качественное совершенствование существующих пород, типов, в большей степени отвечающих требованиям современной технологии и интенсивного уровня производства. [1]

         И именно сейчас в республике Казахстан начата работа по созданию нового казахстанского типа черно-пестрой породы. Проводимые нами исследования вполне согласуется с данной программой, и будут в некоторой степени обеспечивать ее необходимой материальной базой.

       Влияние возраста материнского организма на продуктивные показатели потомства изучается уже в течение многих десятков лет. Дискуссии  по данной проблеме раз­ворачивались вокруг определения оптимальных сроков племенного использования сельскохозяйственных животных. Этот вопрос решался не в пользу молодых животных. Подавляющее большинство исследователей сходи­лось во мнении, что средний возраст коров является наиболее благоприятным периодом жизни животного для получения от него лучшего по качеству потом­ства. Так по данным М.Д. Любецкого [2]  оказалось, что наихудшие результаты получаются при спаривании молодых коров с молодыми быками. Потомство таких пар отличалось пониженной живой массой на протяжении всего срока хозяйственного использования, а молочная продуктивность составляла всего 2214-2832 кг молока за 1-3 лактации. В то же время удои коров, полученных от спаривания полновозрастных родителей, составляли по данным этого автора 2900-4242 кг. Эти данные находят подтверждение в публикации И.И. Салия [3], в которой сообщается, что молочная продуктивность потомства первоте­лок на 9-29,9% ниже, чем молочная продуктивность коров, полученных от пол­новозрастных матерей.

         Цель проведения данных исследований обусловлена необходимостью выявления наиболее развитых телок, способных по достижению половозрелости производить продукцию высокого качества. По результатам осуществленной оценки будет сформировано племенное ядро, потомство которого будет использовано для пополнения собственного стада.

         Исследования проводились в племенном хозяйстве ТОО «Викторовское» Тарановского района Костанайской области. Хозяйство является первым в районе племенным репродуктором и укомплектовано чистопородными животными черно-пестрой породы.

         Для того, чтобы получить представление о росте и развитии телок, нами было проведено контрольное взвешивание и взятие основных промеров телосложения 6-месячных телок. На основании полученных данных был определен среднесуточный, абсолютный и относительный приросты живой массы.

         Знание абсолютного и относительного прироста животных необходимо для контроля за нормальным развитием молодняка, оценки его по скороспелости и среднесуточным приростам и отбора лучших животных по энергии роста.

         Относительный прирост выражается в процентах от начальной массы и характеризует напряженность (интенсивность) роста животного за отдельные возрастные периоды.

Относительная скорость роста вычислялась по формуле С.Броди:

где К - относительная скорость роста, %; W0 – начальная масса животного, кг;  W1 – масса животного в определенном возрасте, кг.

         По результатам проведенных измерений вычислены индексы телосложения. К наиболее важным индексам, характеризующим конституциональные особенности и степень развития животного, относятся: индекс высоконогости, растянутости, тазо-грудной, грудной, сбитости, перерослости, костистости, шилозадости, массивности.

         В данной работе  поставлена цель на материалах племенного хозяйства ТОО «Викторовское» доказать, что от высокопродуктивных коров получают аналогичное потомство, а также, что продуктивность молодняка обусловлена возрастом их матерей. Для этого нами было отобрано и сформировано 6 групп телок: телки, полученные от высокопродуктивных матерей – 1 группа – по I лактации; 2 – по II лактации; 3 – по III лактации и старше; телочки от среднепродуктивных матерей – 4 – по I лактации; 5 – по II лактации; 6 группа – по III лактации и старше.

         Основными показателями роста и развития животных являются живая масса и прирост (табл.1). Поэтому в исследовании главное внимание было сосредоточено на выявлении групповых отличий показателей роста и развития телок.

Таблица 1. Показатели живой массы телок

Группа

Продуктивность матери

n

Живая масса, кг в

возрасте

 ± к стандарту, %

Среднесуточный прирост, г

Абсолютный прирост, кг

Относительный прирост, %

3 месяца

6 месяцев

1

3498

10

81,1

149,5

6,8

760

68,4

59,3

2

3819

10

81,8

150,7

7,6

765,6

68,9

59,2

3

4046

10

85,7

155

10,7

770

69,3

57,6

4

2194

10

80,3

145,1

3,6

720

64,8

57,5

5

2441,6

10

81,4

149,7

6,9

758,9

68,3

59,1

6

2833

10

84,4

152,2

8,7

753,3

67,8

57,3

При рассмотрении данных таблицы 1 сразу же заметны различия по интенсивности роста между группами телок, причем как по телочкам, полученным от матерей различных лактаций, так и между телочками – дочерьми высокопродуктивных и среднепродуктивных коров.

         Так, телочки 3 группы по живой массе в 6-месячном возрасте превосходят своих сверстниц из 1 и 2 групп на 4,3-5,5 кг, или на 2,8-3,5%, а также своих аналогов из 6 группы на 2,8 кг, или на 1,8%. Как видим, различия в показателях живой массы наиболее ярко проявляются по группам телочек в зависимости от лактации их матерей. Отклонения по данным показателям телочек, полученных от матерей одного возраста, но различных по уровню продуктивности, несущественны и составляют всего 2-5%. Объяснить данный факт можно сравнительно аналогичными условиями кормления и содержания телок, сформированными в одном стаде.

         Также необходимо отметить достаточно высокую живую массу телочек ТОО «Викторовское» в сравнении со стандартом (140 кг в 6 месяцев). Это  объясняется тем, что телочки анализируемого хозяйства характеризуются высоким  генетическим потенциалом.

         Многочисленными исследованиями доказано, что отставание в росте и развитии ремонтных телок по живой массе на каждые 10 кг снижает будущую молочную продуктивность на 100 и более килограмм.

         Огромное значение при оценке роста и развития животных отводится среднесуточному приросту живой массы. Он указывает на интенсивность протекания всех жизненных процессов организма.

Различия между группами по показателю среднесуточного прироста составили: между 3 и 1-2 группами – 4,4-10 г, или 0,6-12,9%; между 3 и 6 – 16,7 г, или 2,2%; между 1 и 4 – 40 г, или 5,3%; между 2 и 5 – 6,7 г, или 0,9 %.

         У молочного скота способность давать высокие приросты сохраняется до 1,5-2 лет.

                   Несомненно, что для более качественной оценки роста и развития телок нельзя опираться только на показатели живой массы животных, необходим и комплексный анализ промеров и индексов телосложения телочек (табл. 2).

Таблица 2. Характеристика линейного роста телок

Группа

n

Промеры

Высота в холке

Высота в крестце

Глубина груди

Ширина груди

Косая длина туловища

Прямая длина туловища

Обхват груди

Ширина в маклоках

Ширина в таз. сочленениях

Ширина в седал. буграх

Обхват пясти

1

10

98

103

42

24,5

103

82

114,8

22,7

30,3

12,5

15

2

10

99

103

42

25

104

83

116,3

23

31

12,5

15

3

10

102

108

45

26

109

86

120

24,3

31,5

12,7

15

4

10

95

98

41

23

98

80

112

22

30

11

15

5

10

95

103

42

24

103

80

114,3

23

31

12

15

6

10

100

104

43

25

105

84

119

24

31

12,5

15

 

         Анализируя таблицу 2 отмечаем, что практически по всем промерам телосложения наблюдается уже, зафиксированное раннее по живой массе, преимущество телочек, полученных от высокопродуктивных матерей и матерей более старших возрастов, соответственно над телочками – дочерьми среднепродуктивных матерей и матерей по I, II лактации.

         Но в целом телочки стада ТОО «Викторовское» характеризуются относительной выравненностью основных промеров телосложения и размах колебаний по промерам между группами незначителен и составляет  в среднем 2-4 см, или 2,4-3,8%.

         Известно, что отдельно взятый промер в абсолютных своих показателях вне связи с другими промерами не дает полного представления об особенностях экстерьера животного. Согласно имеющихся промеров подопытных животных были вычислены индексы телосложения (табл. 3).

 

Таблица 3. Индексы телосложения телок

Группа

Индексы

высоконогости

растянутости

тазо-грудной

грудной

сбитости

перерослости

костистости

шилозадости

массивности

1

57,1

105,1

107,9

58,3

111

105

15,3

181,6

117

2

57,6

105,1

108,7

59,5

112

104

15,2

184

117

3

55,9

106,9

102,9

55,6

110

106

14,7

191,3

118

4

56,8

103,2

104,5

56,1

114

103

15,8

200

118

5

55,8

108,4

104,3

57,1

111

108

15,8

191,7

120

6

57

105

104,2

58,1

113

104

15

192

119

 

         Сопоставление индексов молодняка позволило судить о выраженности у них особенностей желательного типа, а также о том, нормально или с отклонениями протекали их рост и развитие в отдельные периоды жизни.

         Большая высоконогость служит одним из показателей послеутробного недоразвития; и наоборот, сильно выраженная низконогость (малый индекс длинноногости) свидетельствует о недоразвитии в утробный период. У телочек анализируемых групп стада ТОО «Викторовское» индексы высоконогости находятся в пределах нормы и свидетельствуют о вполне адекватном развитии телочек.

Грудной и тазо-грудной индексы характеризуют развитие груди и таза у животных. Каких-либо особых отклонений у телок исследуемых групп по данным индексам не выявлено.

         Индекс сбитости является хорошим показателем развития массы тела. Больших различий по индексу сбитости у телочек племенного хозяйства не наблюдается.

Индекс костистости дает представление об относительном развитии скелета. Он характеризует не только общее развитие скелета, но и ширококостность. С возрастом индекс костистости увеличивается вследствие того, что трубчатые кости в послеутробный период в длину растут значительно медленнее, чем в толщину. Слишком малый индекс костистости указывает на переутончение скелета, переразвитость животного и его излишнюю нежность, а слишком большой, наоборот, на грубокостность и большую грубость всего телосложения.

Наибольшее значение индекса шилозадости получено у телок 4 группы, а наименьшее от аналогичных телок, но полученных от высокопродуктивных матерей.

По индексам перерослости и массивности достоверных различий по группам не наблюдается.

Подведение итогов проводимых научных исследований позволило рекомендовать племенному хозяйству ТОО «Викторовское» обратить особое внимание на выращивание телок, полученных от высокопродуктивных матерей по III и старше лактациям, т.к. они отличаются лучшим развитием и более высокой продуктивностью.

 

Литература:

1. Зборовский Л.В. Интенсивное выращивание телок. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 238 с.

2. Любецкий М.Д. Влияние возраста родителей на рост и продуктивность приплода КРС //Советская зоотехния. - 1955. №2. - С. 15-18.

3. Салий И.И. Влияние материнского организма на наследование некото­рых хозяйственно-полезных признаков у потомства //Тр. Молдав. НИИ живот­новодства и ветеринарии. - Т. 5, 1970. - С. 35-38.